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• Les châteaux : Construction, éléments et la vie au château.
• Les chevaliers: Armes, rôle, entraînement, droit de passage, activités.
• Les seigneuries: Rôles des seigneurs, des paysans, structure et organisation.
• L'agriculture: amélioration des outils et tecnhiques
• La société du Moyen âge: La hiérarchie, (les présentations) Activités, façon de manger, art, etc....
• La religion: Rôle et expressions (cathédrales, pélerinages, croisades,....)
